Bebidas y maridajes para la comunidad

El miércoles 31 en la hora de almuerzo, los estudiantes de 4ºD presentaron una clase expositiva sobre el origen, el proceso de producción y la historia del pisco en Chile. A esta actividad gastronómica estuvieron invitados los apoderados de nuestros estudiantes, los profesores, los asistentes de la educación y los directivos; de esta manera se muestra y se degusta lo que nuestros jóvenes talentos elaboran en los talleres.
Así fue que los chicos y chicas presentaron para toda la comunidad una muestra y degustación de tragos elaborados a base de pisco. También presentaron una mesa de maridajes dulces y salados para acompañar las bebidas. Cabe destacar la impecable presentación tanto de los estudiantes como del espacio, transformando el salón de la sede Lynch en un verdadero centro de eventos.
Esta actividad se enmarca dentro del módulo de Bebidas alcohólicas y analcohólicas de la especialidad de Gastronomía, mención cocina, módulo que realiza la profesora Micaela Araos.

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